11 junio 2013

Smoothie de arándanos con un toque de cardamomo



Cuando le digo a mi familia y amigos que empiezo la operación bikini nunca me creen, sera porque repito tanto está frase que es como el cuento del lobo...
Pero está vez lo digo en serio de verdad, mi bascula lleva tiempo avisándome y no le hago mucho caso, pero el otro día me avisaron mis pantalones, ¡no me entran!.
Tampoco es que el tiempo me ayude mucho, que estamos en el mes de junio y llevamos las katiuskas puestas.
Así que está semana empiezo a cuidarme, en primer lugar voy a cambiar de sitio el cajón de las cosas ricas, seguro que en vuestra casa también hay uno, donde guardamos el chocolate, nutella, palomitas... lo cambiare al estante más alto que hay en la cocina, así cuando me apetezca caer en la tentación de pegarme un atracón tendré que subirme a una silla y por lo menos hago un poco de ejercicio. En segundo lugar voy a empezar a pedalear treinta minutos diarios, aunque primero tendré que engrasar la bici porque hace un ruido de estar parada. Y por último empiezo preparando recetas más sanas como esta que os traigo hoy, un delicioso y  sencillo smoothie de arándanos con un toque de cardamomo que tanto me gusta. 


Los smoothie o batidos son una buena forma de aprovechar las frutas que se están quedando pochas en el frutero, todo el mundo se queda mirando para ellas pero nadie se atreve a echarle la mano.


Smoothie de arándanos con un toque de cardomo

Ingredientes:
  • 170g de arándanos 
  • 500ml de leche desnatada
  • 5 granos de cardamomo
  • 6 cucharadas de azúcar o edulcorante

Preparación:
  1.  Aplastamos los granos de cardomo en un mortero, quitamos las cascaras y machacamos las semillas hasta convertirlas en un polvo fino.
  2. Ponemos los arándanos, el cardomo y la leche en el baso de la batidora y batimos hasta conseguir la consistencia deseada, ahí dependerá de cada uno si os gusta encontrar trocitos de fruta.
  3. Servimos bien frío.

Tengo un pequeño problemilla en el tema de la operación bikini y es que mi congelador que queda muy a mano, y en el hay un helado de Ben & Jerry´s de cookies y vanilla ¡¡¡esperándome!!!.
Lo sé no tengo remedio, que le vamos a hacer, pero mañana sin falta empiezo.
Nos vemos el próximo martes.
* Este post está enlazado a la fiesta de enlaces de Blanca personalización de blogs.
¡¡¡Besos!!!.

56 comentarios:

  1. Hija mía, es que todo lo que haces tiene una pintaza... Y veo que este encima te lo puedes tomar sin sentirte tan culpable de poner kilillos de más. Ayyy intentaré hacerlo pero seguro que no me queda ni la mitad de bien que a ti, que eres una artistaza del estilismo y de las fotos. Abrazos.

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  2. Delicioso Noemí y la composición de colores como siempre es preciosa. En cuanto a la operación bikini en mi caso la he rebautizado como operación "grandes esperanzas". Lo de esconder o incluso "no tener" cosas ricas no me funcionó. Tendrías que verme buscando por los armarios rollo yonky para acabar en el paki comprando chocolate. Patético...pero es lo que tiene cuando te gusta cocinar y encima trabajas en casa :-( Un beso

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  3. Voy a intentar esto, claro qué sí!! Como te dije en Facebook.. ´qué fotos´!!!!

    Un beso
    Johlene
    Flavours&Frosting

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  4. que fotos tan bonitas!! y el batido, una delicia! los arandanos me encantan, tiene que estar de muerte! en cuanto a la operación bikini, la empiezo todos los lunes, jejeje! creo que es algo incompatible con tener un blog de cocina, pero seguiremos intentandolo,bicos

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  5. Soy mega fan de los smoothies! Tan sanotes y refrescantes :P

    Yo también comienzo la dieta cada lunes...pero con tanta cosa rica a nuestro alrededor es imposible no pecar!!

    Unas fotos maravillosas!!

    Un besote :)

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  6. Noeee, qué más da, nena! a la porra los michelines!!! Todo sea por beberme una de tus maravillosas botellitas de arádanos... mmmmmmm... qué ricas! Por cierto, ... las tengo iguales!
    Miles de besos

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  7. Ayyyy,pero que pinta tiene este batido de arándanos Noemi..Me tomaria ahora uno!!Besos

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  8. ¡Ay Noemí guapa!, qué bonitas fotos te salen.....yo he pedido finalmente los reflectores, no me ha dado tiempo a hacerme uno, estoy al final de curso con mis alumnos y estoy a tope....
    ¡Me encanta tu smoothie!
    Un besazo preciosa
    Marialuisa

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  9. Qué pinta tiene! Seguro que para la operación bikini es fenomenal!

    Yo tengo las cosas ricas en un armario alto y da lo mismo... Sigo comiendo igual, porque soy una golosa sin remedio!

    Además, las fotos son preciosas! Me encantan!

    Un besoo

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  10. Oh, OH, OH, qué preciosidad de post, es que tienes un gusto para las fotos, y ese smoothie con los arándanos, con lo que me gustan!!!! Simplemente espectacular. Ahhhh porfi ¿Dónde compras esas cañitas tan divinas???
    Besitos corazón

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    1. Hola Oli!
      Las pajitas las he comprado en una tienda online que se llama Tape pink.
      Un besazo!

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  11. Me encantan los batidos. Me encanta el que hoy os enseñas! Muy original. La presentación es divina!

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  12. Pero que ricos, que buenos, nada otra necesidad. Besos. Yolanda.

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  13. que color y que fotos! tiene una pinta buensiima!

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  14. Hay madre como me suena lo de la operación bikini y lo de la bascula ya ni te cuento, je je je.
    Menuda pinta que tiene este batido fresquito fresquito para este veranito y además no engorda mucho, no???
    Besos

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  15. Hola guapa, me encantan estos batidos tan bonitos de color y seguro que riquísimos.
    lo de la operación bikini vamos a dejarlo jijiji. besoteee.
    como agua para chocolate-myriam

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  16. Te ha quedado precioso, sin duda. Tú piensa en la típica frase de "hoy no, mañana" y así ya no hay problemas!! Jajaja. La verdad es que se ve delicioso y sobre todo, natural. Un besito.

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  17. Esta receta la hago seguro!!! Qué buenaaaaa, además aquí en el lago hay un sitio para recoger tú misma los arandonos...

    Una pregunta: puedo sustituir el cardomo por otra cosa???

    Un besito

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    1. Hola Ana!
      Puedes prescindir del cardomo, yo lo he añadido además de que me encanta por darle un toque diferente al smoothie.
      Que envidia sana que el el lago tengáis un sitio para recoger arándanos!!!
      Un beso!

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    2. Muchísimas gracias Noemí!!!ya te contare q tal me queda...

      Miles de besos guapísima!!!

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    3. No lo sustituyas! queda riquísimo con cardamomo, nosotros lo usamos muchísimo porque nos encanta el sabor que le da, aparte de las propiedades que aporta.
      Me encanta este batido Noemi, lo prepararemos hoy mismo!

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  18. guau, no hay cosa más rica!! que fotos!! se te meten bien por los ojos

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  19. Me encantan los arándanos, qué pinta tiene. Las fotos son una maravilla, enhorabuena. Un besico.

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  20. Tiene una pinta increible, tiene que estar buenísimo, te felicito también por las fotos, un beso!

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  21. Maravilloso, maravilloso....., y así hasta el infinito. Receta sana, rica, apetecible y con un color de
    escándalo.
    Preciosas fotos.
    Besos.

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  22. que te vaya bien con la operacion bikino a partir de mañana, que un helado asi esta de rico, pero el smothie tambien tiene una pinta deliciosa, sana y ligera

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  23. Una receta preciosa de ver y genial para degustar !!!
    Entrada 10 !!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  24. fíjate que ni sabía lo que era el cardomo! jajajajaja pero cómo me apetece un smothie bien fresquito ahora que parece que está arrancando el calorcito!

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  25. Jajajaja! Mucho ánimo con tu operación bikini :-)
    Ideal el smothie y "vendido" con unas fotos como esas... qué más quieres!! Espectacular como siempre!!
    Un besazo, guapa

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  26. Seu Blog é uma TENTAÇÃO... Huuuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  27. Delicioso y refrescante, ánimo con la operación bikini, o con la operación comprar pantalones nuevos!!! Fantásticas fotos.
    Un besote.

    besosdecanelaymenta

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  28. Has dicho la palabra magica "Ben" adoro los ben y hace tanto que no los comooooooooooooooooo !!! ains ..¡Que envidia!! Por cierto un candado es lo que le tienes que poner a ese "Cajon magico de cosas buenas " en mi casa es imposible poner candado mi cajon es una estanteria de tres pisos....que deberia hacer desaparecer todas las noches ...el bote de nocilla y las galletas maria tiemblan, en cuanto mi Jorgito entra "Clandestinamente" a hacerles una visitilla.
    Pero un pecadito de vez en cuando .....No Vale !!porque detrás de uno viene otro y otro y otro y la operación Bikini se convierte en "Hewston tenemos un problema" y asi vamos ...detrás de un problema otro ..Pero es que esta tan ricooooooooooo..lo cambiaremos por Smooties ..a ver que tal. ^-^
    Un besazo y me encanta tu blog por si no te lo había dicho me he hecho megafan de ti, fotos bonitas, anécdotas divertidas y recetas deliciosas...Un besete
    Mila

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  29. Qué rico, por favor!! Noe, yo te agradezco este tipo de recetas, más ligth, además, sanas y ricas...Me encantan! La pruebo seguro...

    Besines y hasta pronto!! Aunque bueno, ando hasta arriba y he tenido que priorizar...sigo al tanto de lo que vais haciendo todas, pero no me paro a comentar por ir más rápido, sino no hay manera de que esto cunda!! Salvo excepciones, como hoy, jeje!!

    María.
    Mimosorum

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  30. Noe si te sirve de consuelo yo soy igual que tú con la operación bikini. Digo mil veces que hay que tengo que ponerme y a la hora de la verdad ....

    Nosotras también hemos comprado en Tape Pink y ¿sabes que van a abrir tienda física en Redondela? Qué peligro ¡¡¡

    Las fotos te han quedado preciosas como siempre. Esas cucharas son una monada, yo tengo una pala para tartas de ese estilo, yo creo que incluso tiene que ser de la misma marca y es que me encanta¡

    Bicos grandes

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  31. Genial para tomar con el buen tiempo! gracias por compartir!

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  32. Es ver ese color tan vivo e imaginarme el sabor en la boca. Creo que es el batido más bonito que he visto en mi vida, ¡y mira que soy una fan de los batidos! Que no los hago, pero los tomo allá por donde voy. A ver si, con recetazas como esta, me animo a hacerlos!

    Besos

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  33. Que rico, siempre preparo smoothies a mi hija.
    Un saludo

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  34. Esas fotos lo dicen todo!!! Te ha quedado precioso y rico rico que tiene que estar!!!

    un besoteee

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  35. Precioso, rico y con una presentación excelente! Me lo pineo para probarlo! Vengo de la fiesta de enlaces!

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  36. Un buen aviso el pantalón e idea el subir todooooo para no llegar a las tentaciones.
    Mientras tanto el smoothie no solo rico, sabroso y tan bien presentado que es irresistible¡
    Un beso, Teresa

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  37. Me encanta Noemí! Todo, el batido (adoro los arándanos y el cardamomo ni te cuento), las fotos, la tela tan mona, las pajitas lilas, las botellitas, todo!
    Un beso

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  38. Hola Noemí!! Yo creo que lo mejor que puedes hacer es no poner en antecedentes a tu familia y darles la sorpresa de lo bien que te ha resultado la operación bikini y sin previo aviso. Lo mismo, ese secretismos, te ayuda a concienciarte un poco más ... :)

    Y es verdad. Yo también tengo un lugar en el que guardo todo lo más pecaminoso como lo que tú cuentas, pero también al alcance de la mano, que no de la vista, menos mal. ¡Uff!

    Me gusta mucho tu smoothie. Los arándanos me chiflan. Una pena que su precio sea tan desorbitado. Pero en mi congelador siempre tengo una cajita, por eso de emplearlo en repostería.

    Tienes un blog muy bonito, y me voy a quedar un ratín por aquí.

    Muchas gracias por visitar mi blog.

    Feliz semana.

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  39. ¡Di que si! Aunque sea a la decimo cuarta vez pero hay que intentarlo, yo también estoy con la operación bikini (otra vez, ya he perdió la cuenta) y con Smoothie de arándanos, me haces muy feliz, porque ahora que viene el calorcito seguro me sentará genial sin pensar en las calorías. Por cierto soy nueva por aquí, pero me quedo. Besos.
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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  40. Hola Noemí!!! Antes de nada, perdona por venir tan tarde a visitarte. LLevamos unas semanas que se nos escapan y espero que este fin de semana paremos un poquito con tanto ir de aquí para allí. La fiesta del Arde Lucus ha puesto un buen broche final, aunque llega San Juan y creo que seguiremos todo el verano con este ritmo, jajajaja En fin, que aunque también tenga que ponerme a dieta para quitarme esos cinco o seis kilos que me sobran, creo que lo voy a tener que dejar para otro año. Este año me conformo con operación bañador, y mientras que no sea de cuello vuelto no me quejo, jajajaja... Mucho me he reído con tu entrada sobre todo cuando comentas lo de subirte a la silla, jajjajja....cómo me suena....jajajajaja.... Pero aunque no empiece la dieta te aseguro que este batido lo pienso probar. Los arándanos me encantan y con cardamomo me ha dado hasta curiosidad! Las fotos como siempre estupendas, de verdad!!!! Biquiños cielo y gracias por estar ahí :)

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  41. Alaaaaa!!! que envidia me dais con las fotos, si dan ganas de beberse la pantalla y lo que me gustan a mi y a mis peques los batidos...deliciosos, besos guapa!!

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  42. Hola!!! llevo un buen rato mirando tu blog ensimismada, es precioso, precioso con unas recetas deliciosas y unas fotazas increíbles. No sabes cuánto me alegra que hayas pasado por mi cocina. Lo que me estaba perdiendo en la tuya!!

    Mil besitos

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  43. Me pirran los arándanos, así que ya tengo una receta nueva para refrescarme este verano.
    Gracias por compartirlo!!
    Un beso

    Fiesta de enlaces: http://labiciazul.blogspot.com.es/

    Maria Eugenia

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  44. Una propuesta deliciosa con una presentación exquisita. Un éxito. Musus

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  45. Que apetecible!! Yo no soy muy fan del cardamomo, pero mezclado con arandanos seguro que tiene su toque. Las fotos son increíbles!! Besos!!

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  46. mira que no me gustan los batidos para nada, pero después de ver esas fotos con esa pinta, esos colores tan bonitos y como has hecho la entrada, no he podido dejar de pasar la oportunidad para comentarte. Que bonito todo!!!

    besos.

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  47. Pero qué pinta de rico, rico, por favor!!! Me encanta! Lo probaré y te diré qué tal!
    Besos
    Anna

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  48. Hola, me encanta... y con ese toque de cardamomo aún más.
    Un beso.

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  49. La verdad es que tiene una pinta buenísima, y con esta calor que nos viene, un smoothie entra como agua fresca, a parte, las fotos te han quedado preciosas.
    Probaré el smoothie en cuanto pueda, un beso!

    http://randomskingdom.blogspot.com.es/

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  50. Hola, que receta más interesante! Debe de ser super bueno. Yo cuando era estudiante en Francia, el verano iba recoger con una amiga arandanos en el campo de un granjero...
    Que recuerdos!
    Un abrazo,
    Anne

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  51. Pues para la operación bikini nada mejor que el cardamomo, que además de estar buenísimo ayuda a quemar grasas. Muy buenas las fotos, enhorabuena!

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¡Gracias por comentar!
Por falta de tiempo este blog no participa en cadenas de premios. De todas formas agradezco enormemente que hayas pensado en mi.